Avaliação do uso de energia na indústria de alimentos e bebidas e geração de energia
A indústria de geração de energia e alimentos e bebidas fornece a nutrição essencial ao nosso dia a dia, porém fornecer alimentos para todos quase oito bilhões de pessoas no planeta consome muita energia. O desafio em suprir a demanda mundial faz com que o destaque vá para as empresas que além de entregar a nutrição essencial, conseguem reduzir o impacto negativo socioambiental, tendo como premissa a eficiência energética.